Piadina me vezë, aparag dhe proshutë
Pastroni shpargujt nga pjesa e fortë dhe vendosini në një tavë me letër furre poshtë dhe sipër spërkatini me kripë, piper vaj ulliri dhe vendosni të piqen në furrën e...
Ingredient: Djathë Parmixhano të prer në fletëza
Pappa al pomodoro-Përshesh me domate
Prisni bukën në copa të vogla. Spërkateni bollshëm me vaj ulliri, kripë, piper dhe vendoseni në furrë të theket mirë në 160 gradë derisa të jetë gati. Më pas hiqeni...
Tagliatelle me salsiçe italiane dhe kërpudha pioppini
Grini imët hudhrat dhe vendosini të kaurdisen me vajin e ullirit, majdanozin e grirë dhe specin djegës. Shtoni salsiçet e prera mesatarishtë dhe vijoni kaurdisjen derisa të marrrin pak faqe...
Brunching-Pite me salcë guacamole dhe vezë
Thekërisni bacon-in derisa të bëhet kërce. Te i njëjti tiganë skuqni dhe vezët derisa të jenë gati. Avokadon shtypeni me pak kripë, piper, lëng lime ose limoni dhe vaj ulliri...
Pasta e Fagioli për të lëpirë gishtat
Në tenxhere kaurdisni me vajin e ullirit, hudhrat, fasulet, fundet e pazis (gjethet ruajini mënjanë) dhe domatet nën vaj të grira imët ( që këtu do ndjeni erën e mirë...
Brunch- Asparag furre, sallatë spinaqi dhe feta buke të thekur
Pastroni fundin e asparagut dhe vendoseni në një tavë me letër furre poshtë, shtoni kripë, pipër, vaj ulliri dhe vendoseni në furrë të piqen në 180°C për 20-25 minuta. Ndërkohë...
Sallatë me çikore të njoma dhe parmixhano
Lani çikoren dhe lëreni të kulloje mirë, priteni trashë. Nxehni fortë një tigan ku do të shtoni vajin, Hudhrat e grira imët dhe specin djegës. Vendosni çikoren në të, kriposini...