Përbërësit

Rregullo Servirjen:

	1 gotë Elb
	2 Vezë
	1 kavanozë Argjinare turshi
	1 dorë Domate Qershizë
	2 Qepë të njoma
	një dorë Spinaq i vogël
	Pak Kripë
	Pak Piper të zi
	Një dorë Ullinjë pa bërthamë
	2-3 lugë Vaj ulliri
	Pak Rigon
	2 lugë Uthull orizi

Sallatë e ftohtë me elb

Name: Sallatë e ftohtë me elb
Yield: 2
Cuisine: Italiane
Ingredients: Elb: 1 gotë; Vezë: 2; Argjinare turshi: 1 kavanozë; Domate Qershizë: 1 dorë; Qepë të njoma: 2; Spinaq i vogël: një dorë; Kripë: Pak; Piper të zi: Pak; Ullinjë pa bërthamë: Një dorë; Vaj ulliri: 2-3 lugë; Rigon: Pak; Uthull orizi: 2 lugë

Veçori:

Kuzhina:

Italiane

E thjeshtë e freskët dhe ideale për tu marr me vete në punë.

20
Servirja
E lehtë

Përbërësit

1 gotë Elb
2 Vezë
1 kavanozë Argjinare turshi
1 dorë Domate Qershizë
2 Qepë të njoma
një dorë Spinaq i vogël
Pak Kripë
Pak Piper të zi
Një dorë Ullinjë pa bërthamë
2-3 lugë Vaj ulliri
Pak Rigon
2 lugë Uthull orizi

Udhëzimet

Elbin ziejeni në ujë me kripë aq sa e ka të shënuar në paketim. Rreth 20 minuta i duhen.
Kullojeni dhe shpëlajeni me ujë të ftohtë.
Lëreni të kullojë.
Zieni vezët.
Në një tas bashkoni domatet e prera, qepët, argjinaret, ullinjtë, spinaqin, dhe elbin. Shtoni kripë, piper, vaj ulliri, rigon dhe uthullën. Përzijeni dhe sipër vendosni vezët. Lëreni të marinohet 30 minuta në frigorifer dhe shërbejeni.