Products – Adda's All

31 minutes ago

Qofte me brokoli dhe mish të grirë viçi

Bluani në blender brokolin me qepën e njomë, bukën e thekur, hudhërat dhe mëndrën. Këtë mas bashkojeni me mishin e girirë, vezët, djathin, kripë, piper të zi dhe të kuqe dhe vajin e ullirit. Përzijeni mirë me duar dhe formoni qofte petashuqe me brumin. Vendosni në një tavë me letër furre poshtë dhe shtoni akoma pak vaj sipër. Piqini në 200°C për rreth 20 minuta. Po nuk ishit të sigurta që jan gati provoni njërën prej tyre.

Shërbejini si antipastë ose duke i shoqëruar me patate furre bëhen një pjatë e dytë shumë e mire për ditët kur jeni pushim.

Përbërësit e recetës me masa ekzakte i gjeni në blog, duke ndjekur linkun më poshtë.
www.addasall.com/qofte-me-brokoli-dhe-mish-te-grire-vici/ … See MoreSee Less

Photo

View on Facebook

Adda’s All

2 hours ago

Kek tigani me boronicë dhe miell arre kokosi

Vendosni nё blender tё gjithё pёrbёrёsit e recetёs dhe bluajeni sa tё keni njё masё kremoze.

Lёreni tё pushojё nё frigorifer gjithё natёn pёr ta pasur gati nё mёngjes.

Nё momenti qё ju nevojitet nxehni fortё njё tigan me fund qё nuk ngjitё dhe shtoni nё tё njё garuzhe nga brumi.

Lёreni tё piqet nga njё anё dhe derisa nё sipёrfaqe tё krijohen bulёza dhe ktheheni nga ana tjetёr.

Veproni kёshtu dhe pёr pjesёn tjetёr tё brumit.

Shёrbejeni nё pjatё tё vendosura sipёr njёri tjetrit. Shtoni sipёr nё majё 1 lugё kos , dekorojeni me topping qershie dhe fleta bajamesh tё pjekura nё furrё ose nё njё tiganё me fund qё nuk ngjitё.

Shёrbejini tё ngrohta.

Përbërësit e recetës me masa ekzakte i gjeni në blog, duke ndjekur linkun më poshtë.
www.addasall.com/recipe/kek-tigani-me-boronic-dhe-miell-arre-kokosi/ … See MoreSee Less

Photo

View on Facebook

Adda’s All

17 hours ago

Qofte me lëng

Fillimisht përgatitni qoftet. Thekni fetat e bukës dhe kalojini në një mikser së bashku me hudhrat dhe qepën. Në një enë të bollshme, bashkoni mishin e grirë me vezët, bukën e thekur të grirë me qepën dhe hudhrat, kripë, rigon, piper të zi, sodën e bukës dhe mendrën e grirë trashë. Punojeni brumin me duar derisa të lidhet me përbërësit dhe formoni qoftet duke i lyer pak duart me vaj ulliri që të mos ju ngjiten nëpër duar.

Në një enë të bollshme vendosni pak vaj ulliri dhe skuqni qoftet mirë nga të dyja anët, hiqni dhe ruajini mënjanë. Në të njëjtën enë shtoni gjalpin dhe kur ai te shkrijë, bashkoni dhe miellin, skuqeni paksa dhe shuajeni me uthull. Lëreni derisa uthulla të avullojë dhe shtoni ngadalë lëngun e mishit të nxehtë, duke e përzier vazhdimisht që të mos t’ju formohen kokrriza. Kriposeni, shtoni hudhrat e shtypura dhe pak piper të zi dhe lëreni të gatuhet në zjarr të ngadaltë për disa minuta. Pastaj vendosni te lengu qoftet dhe arrat e copëtura, por jo të bëra pluhur. Lëreni të ziejë përsëri rreth 15 minuta të tjera ose kur shikoni që lëngu është ajkosur

Përbërësit e recetës me masa ekzakte i gjeni në blog, duke ndjekur linkun më poshtë.
www.addasall.com/recipe/qofte-me-leng/ … See MoreSee Less

Photo

View on Facebook

Adda’s All

20 hours ago

Ëndrrat arabe – Qiqra me shije arabe

Kaurdisni hudhrën dhe qepën e grirë imët me vajin e ullirit, shtoni në të curry- n, kripë dhe piper të zi.

Kur vaji të aromantizohet, shtoni në të qiqrate kulluara dhe të shpëlara nga uji ikonservimit.

Lërini që qiqrat të marrin shijen e erëzave dhe shtoini dy gota ujë. Mbulojini me kapak, ulni zjarrin dhe lëreni të gatuhen derisa gjella të trashet dhe të lezetohet.

Veçmas thekni mirë pitet derisa të bëhen kërce dhe coptoini në copa të vogla.

Kthehemi te gjella, pasi ka përthithur të gjithë ujin dhe në shije është lezetuar, shuajeni me lëngun e limonit. Lëreni që lëngu i limonit të avullojë.

Tani shtoni dhe piten e shkërmoqur dhe hiqeni nga zjarri.

Vendoseni në një pjatë servirje ku do ti shtoni sipër dhe djathin e butë të dhis dhe kokrrat e shegës.

Shërbejeni,

Përbërësit e recetës me masa ekzakte i gjeni në blog, duke ndjekur linkun më poshtë.
www.addasall.com/recipe/endrrat-arabe-qiqra-me-shije-arabe/ … See MoreSee Less

Photo

View on Facebook

Adda’s All

20 hours ago

Greek themed lunch today for my girls. I forgot to put the ouzo in the background 🙄
————————————
Dreke me teme greke sot.
.
.
.
.
#greekpita #greekfood #albanianfoodblogger #greekfoodblogger … See MoreSee Less

Video

View on Facebook

Jeto Dashuro Ushqehu

Të Dielave

Faqe

Arkiva

Kategori