Biskota me gjalpë kikiriku
Vendosini të gjithë përbërësit në mikser dhe përzijeni derisa të formoni një brum të lidhur, nëse nuk ju lidhet mirë mund ti shtoni akoma dhe pak gjalpë kikiriku. Formojeni brumin...
Menu Festive
Dhurata ime për festa – Gjel i mbushur me bollgur dhe perime
Jepini një valë gjelit në ujë me kripë për rreth 20 -25 minuta ( jo me shumë pasi i prishet forma) Kullojeni dhe lëreni të ftohet. Lëngun e tij filtrojeni...
Shkurtëza me qepujka dhe birrë
Jam e prirur të krijoj pjata festive ndoshta sepse në shtëpin time festat merrnin një kuptim të veçante. Pjatat janë kujtime dhe për mua janë kujtime të bukura… ...
Biskotat kallam sheqeri
Nuk janë tjetër vetëm një brum frolla me dy ngjyra të përdredhura, mision që me shumë dëshirë mund ta bëjnë fëmijet tuaj. Unë kam përdorur kakao dhe ngjyrues ushqimor pa...
Koshfë Gjeli Deti e pjekur në kripë
Kur tradita të thërret por do dhe diçka të re e sidomos kur në shtëpi jeni pak veta. Përgatisni këtë kofshë gjeli dhe do të keni pjatën më të...
Ros me mustard dhe arom portokalli
Le të filloje sezoni i festave dhe në Tavolinë. Kjo pjatë nuk duhet të mungoj në tavolinën tuaj këtë vitë, bëhuni pak më tradicional dhe në vëndë të gjelit...
Rizoto me Barolo dhe çikore të kuqe
Ndoshta me siguri do të konsiderohej si pjata e festave për koston që ka dhe shijen tejet të mirë. Por e di që për festat e fundvitit ndoshta doni diçka...
Fileto “Wellington” me gjoks gjeli deti
Ky është një tjetër version i filetos së famshme Wellington. Personalishtë më pëlqen më shumë pasi këtu mishi duhet pjekur mirë dhe jo me gjak si te ai origjinali. Është...
Menu vegjetariane
Dhe që ju vegjetarianët mos më akuzoni që ju lë mbas dore këtu po ju jap disa ide për menun tuaj për festat. Pjata të thjeshta dhe me shumë...