Krem Pastiçerie
Jan dy forma pë të përgatitur kremin e pastiçeris.Po kjo që po ju shkruaj më posht është forma më profesionale ku dhe rezultati është i tillë. Jam gjendur gjithmon...
https://www.addasall.com
Salsa Gravy (Grevi)
Kjo salsë ështe e origjinës anglosaksone.Më kujtohet që dhe ne dikur në Shqipëri me lengun e mishit të pjekur...
Salsa Jeshile
Një tjetër variantë i salsës me majdanozë.Për ta shërbyer si shoqëruese e pjatave të mishit të pjekur ose...
Krem proshuti te pjekur
Kremi i proshutit eshte nje baze e perkryer per te pergatitur antipasta te ndryshme.Apo thjesht ta servirni te tille te...
Brumë i Rrahur(Pastella)
Brumi i rrahur ose siç quhet ndryshe Pastella është i pergatitur në disa menyra.Ashtu si Tempura funksioni i sajë është...
Lule Kungulli të skuqura
Lulet e kungullit ose të kungulleshkave të skuqura janë një antipastë verore.Jan kalorike sepse janë te skuqura me një...
Omlet me kungulleshka (Fritata)
Nje pjate e thjesht dhe teper e shpejt per tu pergatitur. 4 vez 2 kungulleshka mesatar 2 lug...
Peshk fragolino ne furre
Fragolino eshte nje peshk me mish shum te bute dhe te shijshem.Emrin shqip nuk ja di ngjan pak ne shije me troften por eshte dhe me shum i shijshem.Un...
Pilaf ne furre me mish pule
1 Kg oriz 1 pule rreth 1 kg e gjusem 1 qep e mesme 2 lug gjalp 1 gote vere e bardhe krip Pastroni pulen dhe vendoseni te ziej ne uje...
Barbun i ferguar
Peshk Barbun miell krip 1 koker limon 1 lt vaj per skuqje Pastroni dhe lani mire peshkun barbun.Vendosni...
Sarma me laker te ziera me qumesht
10 gjethe lakre te bardhe 100 gr mish i grire 1 got oriz 1 presh me madhesi te...
5 scrub-e për fytyren në kushtet e shtëpis
E kam theksur dhe e theksoj që të përgatitisesh scrub me çfare na ndodhet në shtepi eshtë fare e thjeshtë.Jo...
Mask Flokesh ne kushtet e shtepise me mjalte per floke te thate
Motivi qe mjalti funksionon mbi floke dhe mbi demtimet e mundshme te tyre eshte pikerisht sepse atij i atribuohen vetit...
Scrub(skrub )per trupin
Kur e pergatita per here te pare kete scrub (skrub) kurre nuk e mendoja qe do funksiononte kaq mire.Une e...
Salsa Andalusa
Salsa Andalusa eshte nje salse Spanjolle e Andalusias,Nje shoqeruese e mire e Arrostove,misherave te bardhe dhe te kuqe por dhe peshkut sidomos Sardeleve. 1 spec i kuq i madh...
Supë e ftohtë me panxharë të kuqë
Kjo ishte receta e parë që u botua të gazeta Paloma javën që kaloi për të hapur rubrikën e kuzhinës në gazetë.Kjo supë mundë të përdoret si një pjatë...
Tortë e kripur me çikore të kuqe dhe djathë
Tashmë dhe te ne byreqet po i lëjnë vendin tortave të kripura të cilat mundë ti mbushni me çfarë përbersit...
Shishqebap me Wurstel
1 konfesion me mini wurstel domate te vogla djath 1 vez Galet Vaj per skuqje Vendosim vajin te nxehet dhe...
Brioshe me Wurstel
1 pete me brum sfogliat te gatshem 10-15 wurstel te vegjel 1 veze Presim brumin sfogliat ne nje tipe trekendeshi...
Buke e thare misri (Galet) me krem thjerzash
Nje antipaste sfizioze per festat e fundvitit dhe mbi te gjitha nje antipast per riciklimin e thjerzave. 200 gr thjerza...
Midhje fiston (Capesante) me graten
10-12 midhje fiston 150 gr galet(buke thare e bluar) 2 thelpi hurdher 50 gr djath kackavall deleje i grir nje...
Brusketa Kapreze
Brusketat Kapreze nje antipast i shkelqyer per te filluar darken tuaj ose dhe per te shoqeruar aperitivin e mbasdites. Domate...
Brusketa me Perime
Nje nga recetat e shumta te pergatitjes se brusketave me perime.Nje antipast e shpejt dhe e shijshme per te mirpritur te ftuarit tuaj. Speca te kuq,te verdh 2 kunguj 1...