Fokaçe me hikërr dhe shije mesdhetare
Përgatitja: Njomeni hikërrën gjithë natën me ujë dhe uthull. Të nesërmen, shpëlajeni dhe bluajeni me farat e lirit, kripën, vajin dhe ujin ku keni tretur majanë. Derdheni në tavë të...
https://www.addasall.com
Bukë me hikërr dhe bizele të thata
Përgatitja: Hikërrën dhe bizelet lajini mirë dhe lërini në ujë me uthull molle për të paktën 5–6 orë ose gjatë...
Panine me miell Manitoba dhe misri – butësi perfekte për mëngjesin e fëmijëve
Përgatitja Shkrini majanë në ujin e vakët. Përzieni miellin Manitoba me miellin e misrit, shtoni kripën dhe vajin. Punohet me...
Bukë artizanale me miell misri dhe Manitoba – fermentim i ngadaltë, shije e thellë
Përgatitja Shkrini majanë në ujin e vakët dhe lëreni disa minuta. Përziejeni miellin Manitoba me miellin e misrit, shtoni kripën...
Bukë me fara – e përshtatshme për diabetikë dhe rregjime low carb
Përgatitja Përzieni farat, miellin, bajamet, tahinin, vajin, uthullën, ujin dhe pluhurin pjekës në një enë të madhe. Në fund, shtoni...
Bukë e kripur me miell bajamesh dhe parmixhano – për rregjime pa miell gruri
Përgatitja Rrihni vezët me kripën derisa të bëhen shkumoze. Shtoni miellin e bajames, pluhurin pjekës dhe përziejeni lehtë. Shtoni gjalpin...
Sallata e ngjyrave të vjeshtës
Përbërësit Rukola e freskët Djathë Brie i prerë në copa Hurma të pjekura (pa fara, me lëkurë të zezë) Kokrrat...
Gjellë shtëpie me mish viçi dhe perime
Përgatitja Kaurdisni hudhrën në vaj ulliri. Shtoni mishin e viçit dhe kaurdiseni derisa të theket mirë. Shtoni qepët, erëzat dhe kripën. Vazhdoni kaurdisjen. Shtoni specat dhe në fund koncentratin e...
Bukë me hikërr, kuinoa dhe thjerrëza të kuqe
Përgatitja hap pas hapi Njomja e përbërësve:Në një enë të madhe vendosni: 130 gr hikërr kokërr 130 gr kuinoa 150 gr thjerrëza të kuqeMbulojini me ujë të bollshëm dhe shtoni...
Salcë për rosto të ftohtë – e lehtë dhe aromatike
Përgatitja Vendosni të gjithë përbërësit në një blender: vezën, trangujt, majdanozin, vajin, lëngun e turshisë, mustardën dhe piperin. Bluheni derisa...
Biskota gjalpi që nuk zbuten – perfekte për pemën e Vitit të Ri
Përgatitja Në një enë të madhe, shkërmoq gjalpin me miellin dhe sheqerin derisa masa të bëhet si rërë e imët....
Sallam i butë shtëpie me gjoks pule dhe erëza aromatike
Përgatitja Përziejeni masën: Vendosini të gjithë përbërësit në blender dhe bluajini derisa të formohet një brumë i trashë dhe kompakt....
Ëmbëlsirë me fruta të thata të njomura në rum dhe portokall
Përgatitja Përziejini të gjithë përbërësit e frutave të thata me mjaltin, lëngun e portokalleve, lëkurat dhe rumin. Lërini të njomen...
Qofte të buta me erëza dhe aromë mesdhetare
Përgatitja Në blender, grini qepën, specin dhe hudhrën derisa të formohet një masë e imët si pure. Shtoni erëzat e...
Rosë e pjekur me agrume dhe gjalpë aromatik
Përgatitja Përziejeni gjalpin me erëzat, kripën, hudhrën pluhur dhe lëkurat e limonit. Fshijeni mirë rosën nga uji me letër kuzhine....
Ëmbëlsirë me mollë dhe pasta frolla me miell bajamesh
Përgatitja Përzieni të gjithë përbërësit e brumit derisa të formohet një masë homogjene. Mbështilleni me qese kuzhine dhe vendoseni në frigorifer për 40 minuta. Ndërkohë, shkrijeni gjalpin në një tigan....
Bukë me miell farash mikse
Përgatitja Rrihni vezët mirë derisa të bëhen shkumbë – ky është sekreti i butësisë së brumit. Shtoni miellin e farave, kripën, vajin, parmixhanon dhe pluhurin pjekës. Përziejeni derisa të formohet...
Buke e butë me brokoli
Përgatitja: Rrih vezët me rrahës elektrik bashkë me kripën derisa të bëhen shkumë dhe të trefishojnë volumin. Shto miellin e...
Gjoks pule i marinuar dhe i pjekur në tavë
Përgatitja: Prej gjoksin e pulës në rripa të gjatë dhe të hollë. Vendosi në një tas të madh dhe shtoji...
Kek me fruta të thara
Përgatitja: Lër fiqtë e thatë të njomen në 150 ml qumësht të ngrohtë për 10–15 minuta. Rrih vezët me sheqerin...
Waffle me miell bajamesh
Përgatitja: Rrih vezët mirë me rrahës elektrik ose dorazi derisa të zbardhen dhe të bëhen shkume. Ky hap është çelësi...
Kulaç me arra dhe miell amaranti
Udhëzime: Përgatitja e përzierjes së lagësht:Në një enë përziej të verdhat e vezëve me hirrën, gjalpin e shkrirë dhe uthullën...
Bukë proteike me thjerrëza dhe kuinoa (pa gluten)
👩🏻🍳 Përgatitja Lëreni thjerrëzat dhe quinoan në ujë të bollshëm për 12 orë. Kulloni mirë dhe bluajini në blender me...
Kima me spinaq dhe vezë të pjekura
👩🏻🍳 Përgatitja Kaurdisni qepën me pak vaj ulliri derisa të zbutet. Shtoni mishin e grirë, hudhrën, domatet e thata dhe koprën. Gatuajeni derisa të humbasë ujin. Shtoni spinaqin dhe kaurdiseni...