Sallata e ngjyrave të vjeshtës
Përbërësit Rukola e freskët Djathë Brie i prerë në copa Hurma të pjekura (pa fara, me lëkurë të zezë) Kokrrat e shegës Brezaola (proshutë e thatë e viçit) Arra pecan...
https://www.addasall.com
Gjellë shtëpie me mish viçi dhe perime
Përgatitja Kaurdisni hudhrën në vaj ulliri. Shtoni mishin e viçit dhe kaurdiseni derisa të theket mirë. Shtoni qepët, erëzat dhe...
Bukë me hikërr, kuinoa dhe thjerrëza të kuqe
Përgatitja hap pas hapi Njomja e përbërësve:Në një enë të madhe vendosni: 130 gr hikërr kokërr 130 gr kuinoa 150...
Salcë për rosto të ftohtë – e lehtë dhe aromatike
Përgatitja Vendosni të gjithë përbërësit në një blender: vezën, trangujt, majdanozin, vajin, lëngun e turshisë, mustardën dhe piperin. Bluheni derisa...
Biskota gjalpi që nuk zbuten – perfekte për pemën e Vitit të Ri
Përgatitja Në një enë të madhe, shkërmoq gjalpin me miellin dhe sheqerin derisa masa të bëhet si rërë e imët....
Sallam i butë shtëpie me gjoks pule dhe erëza aromatike
Përgatitja Përziejeni masën: Vendosini të gjithë përbërësit në blender dhe bluajini derisa të formohet një brumë i trashë dhe kompakt....
Ëmbëlsirë me fruta të thata të njomura në rum dhe portokall
Përgatitja Përziejini të gjithë përbërësit e frutave të thata me mjaltin, lëngun e portokalleve, lëkurat dhe rumin. Lërini të njomen...
Qofte të buta me erëza dhe aromë mesdhetare
Përgatitja Në blender, grini qepën, specin dhe hudhrën derisa të formohet një masë e imët si pure. Shtoni erëzat e grira, kripën, piperin, rigonin dhe miellin. Përziejini mirë. Shtoni sodën...
Rosë e pjekur me agrume dhe gjalpë aromatik
Përgatitja Përziejeni gjalpin me erëzat, kripën, hudhrën pluhur dhe lëkurat e limonit. Fshijeni mirë rosën nga uji me letër kuzhine. Kriposeni brenda dhe mbusheni me agrume dhe barishte të freskëta....
Ëmbëlsirë me mollë dhe pasta frolla me miell bajamesh
Përgatitja Përzieni të gjithë përbërësit e brumit derisa të formohet një masë homogjene. Mbështilleni me qese kuzhine dhe vendoseni në...
Bukë me miell farash mikse
Përgatitja Rrihni vezët mirë derisa të bëhen shkumbë – ky është sekreti i butësisë së brumit. Shtoni miellin e farave,...
Buke e butë me brokoli
Përgatitja: Rrih vezët me rrahës elektrik bashkë me kripën derisa të bëhen shkumë dhe të trefishojnë volumin. Shto miellin e...
Gjoks pule i marinuar dhe i pjekur në tavë
Përgatitja: Prej gjoksin e pulës në rripa të gjatë dhe të hollë. Vendosi në një tas të madh dhe shtoji...
Kek me fruta të thara
Përgatitja: Lër fiqtë e thatë të njomen në 150 ml qumësht të ngrohtë për 10–15 minuta. Rrih vezët me sheqerin...
Waffle me miell bajamesh
Përgatitja: Rrih vezët mirë me rrahës elektrik ose dorazi derisa të zbardhen dhe të bëhen shkume. Ky hap është çelësi...
Kulaç me arra dhe miell amaranti
Udhëzime: Përgatitja e përzierjes së lagësht:Në një enë përziej të verdhat e vezëve me hirrën, gjalpin e shkrirë dhe uthullën e mollës. Shtimi i përbërësve të thatë:Në një enë tjetër...
Bukë proteike me thjerrëza dhe kuinoa (pa gluten)
👩🏻🍳 Përgatitja Lëreni thjerrëzat dhe quinoan në ujë të bollshëm për 12 orë. Kulloni mirë dhe bluajini në blender me majanë e birrës, uthullën dhe vajin derisa të formohet një...
Kima me spinaq dhe vezë të pjekura
👩🏻🍳 Përgatitja Kaurdisni qepën me pak vaj ulliri derisa të zbutet. Shtoni mishin e grirë, hudhrën, domatet e thata dhe...
Gjoks pule i mbushur me shije mesdhetare
👩🏻🍳 Përgatitja Marinoni gjokset e pulës me kripë, piper, erëza të thata, hudhër pluhur, curry, vaj ulliri dhe lëng limoni....
Tortë me Miell Gështenjash, Bajame dhe Fiq të Thatë
Udhëzime: Përgatitja e fiqve: Pritini fiqtë në copa shumë të vogla dhe njomini në qumështin e nxehur. Lërini të zbuten...
Bukë Proteinike me Indeks Glicemik të Ulët
Udhëzime: Në një enë të madhe, përzieni të gjithë përbërësit derisa të formohet një masë e trashë. Lyejeni lehtë duart...
Krepa me drithëra të plota
Përgatitja: Zbutja: Vendosni kokrrat e sorgumit dhe hikrrës në ujë me 2 lugë uthull molle për të paktën 12 orë....
Kurabie me Miell Hikrre dhe Çokollatë – Pa Sheqer, të Përshtatshme për Fëmijë
Rrihni vezët me gjalpin e shkrirë, mjaltin dhe qumështin e vakët derisa të krijohet një masë homogjene. Shtoni bananet e...
Kek me Kakao dhe Portokall
Përgatitja: Rrihni vezët me sheqerin derisa masa të bëhet e fryrë dhe e çelur. Shtoni ngadalë gjalpin e shkrirë dhe vazhdoni përzierjen. Shtoni lëkurat e portokallit dhe kakaon, përziejini mirë....