0 1
Fornata me lule kungulli, proshutë dhe speca djegës

Ndajeni në rrjetin tuaj social:

Ose thjesht mund ta kopjoni dhe ndani këtë url

Përbërësit

Rregullo Servirjen:
6 Vezë
5-6 flet Proshutë "Crudo" të gjallë
2 lugë Vaj ulliri
Pak Kripë
Pak Piper të zi
Dy duar plot Lule Kungulli
2 lugë Galet/Peksimadhe
100 gram Djathë Emental
1 Qep të vogël
2 Spec djegës të freskët
1 thelpi Hudhra

Fornata me lule kungulli, proshutë dhe speca djegës

Për një vaktë të shpejtë por shumë të shijshëm po sjell këtë recetë të shpejtë për ju. Produktet nuk janë të të gjitha stinore por ruajeni për ta përdorur në mometin që ju nevojitet dhe kur lulet e kungullit janë në stinë

  • 15
  • Servirja
  • E lehtë

Përbërësit

Udhëzimet

Ndani

Në një tigan me fund që nuk ngjitë dhe i përshtaçëm dhe për furrë kaurdisni qepën e prerë hollë me  vajin e ullir, dhe hudhrën e grirë imët.

Shtoni lulet e kungullit të pastruara nga pistili dhe sapo të ulin volumin hiqini dhe ruaini mënjanë.

Në një tas të madhë përzieni vezët me pak kripë dhe piper të zi, shtoni dhe galetën, djathin e prer në kubikë, specat djegës të prer imët dhe lulet e kungullit. Përzijini dhe shtoini përsëri te i njëjti tigan ku gatuat lulet e kungullit.

Sipër shpërndani proshutën e copëtuar dhe futeni në furrë të piqet në 180°C derisa te mpikset dhe të jetë gati.

Shërbejeni akoma të ngrohtë me një sallatë stine.

Për ata që bëjnë palester ky është një vakt ideal pas paleste.

 

 

para
Dardhë të pjekura me gorgonzola dhe mjaltë
pas
“Crumble” krambëll kumbullash
para
Dardhë të pjekura me gorgonzola dhe mjaltë
pas
“Crumble” krambëll kumbullash

Shtoni komentin tuaj