Ingredient: Rrush të thatë

Patëllxhan zgare, me djathë dhie, rrush të thatë, dhe fistik

Sallatat

Vendosni rrushin e thatë të njomet në ujë të ftohtë. Ndërkohë prisni patëllxhanët në fleta të holla dhe piqni në zgarë. Vendosini në një enë ku do të shtoni lëng...

29/06/2020

Pëlqej 4

Lexo më shumë

Koment

Përsheshi i Vitit të ri i rivizituar

Përgatisni kulaçin duke përzier miellin me hirrën e djathit, kosin, sodën e bukës dhe vezën. Përziejni derisa të fomoni një brumë të formuar mirë dhe punojeni me duar. Nëse ju...

31/12/2019

Pëlqej 6

Lexo më shumë

Koment

Paidhaqe me shije maroku

Disa orë më parë marinoni paidhaqet me kripë, piper, lëng limoni, vaj ulliri dhe fara qimnoni. Lërini në frigorifer të pushojnë gjithë natën ose 2-4 orë. Kaloi koha e pushimit...

14/12/2019

Pëlqej 10

Lexo më shumë

Koment

Apple pie – Ashtu si më pëlqen mua

Ëmbëlsirat

Përgatisni brumin nëse keni zgjedhur ta bëni vet. Recetën lexojeni këtu. Ndajeni brumin në dy pjes dhe më pas vendoseni në frigorifer të pushojë për 30 minuta. Vendosni rrushin e...

06/04/2018

Pëlqej 19

Lexo më shumë

Koment