https://www.addasall.com

Karta është bosh

Kreu
Rreth Meje
Receta
Pije
- Kokteil
- Lëngje
Stil Jete
Udhëtime + Guidë
Librat
- Të Dielave
- Jeto Dashuro Ushqehu
E-book
Kontakt

Kreu
Rreth Meje
Receta
Pije
- Kokteil
- Lëngje
Stil Jete
Udhëtime + Guidë
Librat
- Të Dielave
- Jeto Dashuro Ushqehu
E-book
Kontakt

Home
img_9089_jpg.jpg

img_9089_jpg.jpg

Postuar ne Dhj 10th, 2021

by Uarda Shahinaj

Kategoritë:

Uarda Shahinaj

Shtoni komentin tuaj Anuloje përgjigjen

Koment *

Emër *

Email *

Sajt

Ruaje në këtë shfletues emrin, email-in dhe sajtin tim, për herën tjetër që komentoj.

Δ

Adda’s All

Më quajnë Uarda, por të gjithë më njohin si Ada ose më saktë “Adda’s All”.

Më pëlqen të shkruaj, fotografoj dhe të sjellë ushqim të mirë jo vetëm për tavolinën time dhe të ftuarit por dhe për ju. Horizontet e largëta të udhëtimeve të mia i marr me vete për t’i sjellë në këtë blog, me ju prej 5 vjetësh tashmë. Aventura personale e një vajze si ju që dashuron verën, Kitty-n (mikun tim katërputrosh), pemën e Viti të ri, tortën me mollë, qumështin me biskota, kafen ekspres, romanet rozë njujorkez, melodinë e “La vie en Rose” , bukën me djathin francez dhe detin në dimër.

Librat

Jeto Dashuro Ushqehu

10€

Lexoni më tepër

Çdo ditë në formë

8€

Shtoje në shportë

16€

Shtoje në shportë

Jeto Dashuro Ushqehu

10€

Shtoje në shportë

Instagram

addasall

Me kete kohe qe u ftohe si janar nje supe e stilit

Me kete kohe qe u ftohe si janar nje supe e stilit çorb na duhej. Qoftet brumi si gjithmone me mish viçi, qepe, spece te kuqe, paprika, hudhra, nenexhik, sode buke. E pasi i keni formuar kaloini ne tenxhere te skuqen me pak vaj e gjalpe. Kur te jene gati hiqini dhe te i njejta ene shtoni 2 luge miell te kaurdisen. Me pas shtoni 200 ml kos, 1 thelpi hudher te grire imet, 2 karrota te grira me rende dhe 1 kungulleshke te grire me rende.
Mbuloini me uje ose le mishi, shtoni kripe dhe piper te zi dhe lereni te ziej per 15 minuta, prijeni supen me nje te verdhe veze te perzier me limone dhe shtoni dhe qoftet brenda. Lereni akoma dhe 10 minuta zierje dhe sherbejeni.

#çorba #kuzhinashqiptare #gatimeshqiptare

Instagram post 17897349851990770

Instagram post 17897349851990770

Fokaçe me hikerr… se vajzat e mia te dietave do

Fokaçe me hikerr… se vajzat e mia te dietave dobesohen me shije.
Receta baze e bukes:
400 gr hikerr
175 ml uje i ngrohte
2 luge fara liri
1 luge uthull e bardhe
4 luge vaj ulliri
1 luge e vogel kripe
7 gr maja birre e thate
👩🏻‍🍳
Vendosni hikrren te njomet ne uje te bollshem me 1 luge uthull te bardhe.
Une e lash gjithe naten. Te nesermen shpelajeni mire dhe ne mikser bluajeni me kripe,vajin e ullirit, farat e lirit dhe ujin e ngrohte ku keni tretur majan e birres.
Vendoseni ne nje tave te sheshte 28 cm me 24 cm dhe lereni te vi ne soben e ngrohur ne 60 gr per rreth 40 minuta.
Marinimi siper eshte i bere me nje dore domate, ullinje, qepe, hudher, majdanoz te cilen do ja shtoni siper pasi ka ardhur. Shtoini kripe te trashe, fistike te bluar dhe parmixhano te grire akoma vaj ulliri. Mbulojeni me leter alumini dhe vendoseni te piqet ne 180 grad per 30 minuta. Pastaj hiqeni nga tava, hiqini dhe letren e aluminit siper dhe piqeni dhe 15 minuta te tjeta. Sherbejeni pasi eshte ftohur paksa dhe permbahuni 🤭
🇬🇧
Buckwheat focaccia... that the way my dieting girls lose weight with taste.
Basic bread recipe:
400 grams of buckwheat
175 ml of warm water
2 spoons of flax seeds
1 spoon of white vinegar
4 spoons of olive oil
1 small spoon of salt
7 g dry brewer's yeast
🥯
Put soaked buckwheat in plenty of water with 1 spoon of white vinegar.
I left it all night. The next day, rinse it well and grind it in a mixer with salt, olive oil, flax seeds and the warm water in which you dissolved the yeast.
Put it in a flat pan 28 cm by 24 cm and let it risen in the oven heated to 60•C for about 40 minutes.
The above marinade is made with a handful of tomatoes, olives, onions, garlic, and parsley, which you will add to it after it has risen. Add coarse salt, ground pistachios and grated parmesan cheese. Cover with aluminum foil and bake at 180 degrees for 30 minutes. Then take it out of the pan, remove the aluminum foil on top and bake for another 15 minutes. Serve it after it has cooled down 🤭

#nutrition #foccacia #granosaraceno #buckwheat #addasallvideo

Pandispanje me sherbet dhe krem. 🧁 BAZA 8 veze

Pandispanje me sherbet dhe krem. 🧁
BAZA
8 veze
200 gr miell manitoba
70 gr sheqer
Pak vanilje
Pak kripe

PER KREMIN
1 lt qumesht i plote me yndyre
2 luge gjalpe
100 gr niseshte orizi
30 gr miell semolino/imrik
Arome vanilje
70 gr sheqer
2 te verdha veze

PER SIPERFAQEN
Fistik te bluar

SHERBETI
3 gota uje
2 gota e 1/2 sheqer

👩🏻‍🍳
Pergatisni padispanjen duke ndare te bardhat nga te verdhat dhe te bardhat me pak kripe i formoni ne shkume. Shtoni sheqerin gjithmone duke perzier me rrahesin elektrike derisa te formohet nje mas e fryre. Shtoni nje nga nje te verdhat e vezeve gjithmone duke i perzier me rrahesin elektrik. Shtoni vaniljen dhe miellin duke e situr dhe perzier cdo here me spatul kuzhine. Derdheni brumin ne nje tave te lyer me pak gjalpe dhe piqeni 180 grad per 25 minuta, mos e hapni asnjeher soben. Pas 25 minutash beni proven e shkopit.
Nderkohe pergatisni sherbetin duke e aromantizuar me karafila.
Kur torta te jete gati derdhini siper sherbetin e vakur.
Lereni te njomet nderkohe qe pergatisni kremin.
Rrihnin te verdhat e vezeve me 1 gote qumesht dhe shtoni niseshten gjithmone duke i perzier. Pjesen tjeter te qumshtin vendoseni te ngrohet shtoni brenda miellin imrik/semola, sheqerin, aromen e limonit dhe qumshtin me veze. Perzieni derisa te trashet plotesishte.
Vendoseni ne nje qese pasticieri dhe mbuloni trash me te siperfaqen e pandispanjes. Sperkateni me fistik dhe mbulojeni me leter kuzhine. Vendoseni ne frigorifer te pushoj. Eshte me e mire diten tjeter.
Ka dal qe nuk di. 🫠🫠🫠🫠

#dessert #turkishfood #turkishdessert #addasallvideo #gatimeshqiptare #gatimetradicionale

Load More... Follow on Instagram

Libra

Jeto Dashuro Ushqehu
Të Dielave

E-books

Jeto Dashuro Ushqehu
Çdo ditë në formë
Bukë me vete

Kreu
Rreth Meje
Libra
Receta
Kontakt

©2023 Adda's All. Të gjitha të drejtat e rezervuara. Design & Developed by Detina Malo