Spaghetti (spageti) Në Mënyrë Amatriçane (all’Amatriciana)

Simboli i gastronomisë Italiane Spaghetti all’Amatriciana.Receta origjinale e lindur në Amatricie,qytezë e vogël në rajonin e Lazios.Lindi si  një pjatë e varfër e fshatarve e cila përmbante vetëm Guanciale(guançale pjesë e faqeve të...