Syltjashi i pjekur
Përgatitja Ziej orizin me ujë në zjarr të ulët, derisa të zbutet mirë dhe të fillojë të shkërmoqet. Ndërkohë, nga qumështi hiq një gotë dhe përzieje me niseshten. Në një...
https://www.addasall.com
Ëmbëlsirat
Tortë me reçel kumbulle dhe ricotta
👩🍳 Përgatitja – hap pas hapi 1. Baza e brumit: Rrihni të bardhat e vezëve me pakëz kripë derisa të formohet një shkumbë e qëndrueshme. Në një tjetër enë, përziejini...
Pandispanje me sherbet dhe krem
📌 Përbërësit Për pandispanjen: 8 vezë (të ndara të verdhat nga të bardhat) 200 gr miell manitoba 70 gr sheqer 1 majë kripë Pak vanilje Për sherbetin: 3 gota ujë...
Tiramisu me luleshtrydhe dhe rozmarinë
📌 Përbërësit (për 2 tava katrore 25 x 25 cm) 🥄 Për luleshtrydhet e marinuara: 800 gr luleshtrydhe të freskëta, të prera në feta 2 limona të shtrydhur 50 gr...
Kek me miell arrash dhe miell kokosi
Rrihni vezët dhe përziejini me mjaltin. Shtoni gjalpin e tretur dhe përziejeni mirë. Shtoni miellin manitoba, miellin e arrave dhe miellin e kokosit. Hidhni pluhurin pjekës dhe përziejeni përsëri. Shtoni...
Biskota me limon
Filloni punoni gjalpin me sheqerin duke e rrahur me makinerin derisa te behet nje mas e fryre dhe e lidhur, shtoni vezen, lengun e limonit dhe lekuren e tij te...
Biskotat Kulaç te gjyshes
Kujtimin me te bukur te festave une e kam me pergatijen e biskotave. Ne shtepine time pergatiteshin me cfare te ndodhej here me gjalpe e here me vaj, here...
Canestrelli, biskotat e famshme italiane
Rrihni gjalpin me sheqerin, vaniljen, kripën, lëkurat e limonit derisa të përfitoni një mas të lidhur mirë. Rriheni për rreth dy minuta. Më pas shtoni të verdhën e vezës të...
Gurabije me banane dhe fistike.
Rrihni vezën me sheqerin dhe shtoni gjalpin gjithmonë duke e përzier. Me pas bashkoni bananen, fistiket, çokollatën dhe pluhurin pjekës. Përzijini dhe shtoni miellin. Kur masa të jetë formuar vendoseni...