Tartina me mozzarella (mocarela)
Tartinat janë antipasta të vogla që hyjnë në kategorine e finger food-it.Të përbera nga tipologji të ndryshme buke dhe kremra për lyrje nga format më te bukura ,të dekoruara me perime,djathëra ose proshutëra te ndryshme për ti bëre ato më të shijshme si në ngrenie ashtu dhe për sytë.Një variante i tyre ështe ky që po sjellë me poshtë.
PERBERSIT:
Disa feta buke (të bardhë,të zeze ose buke për tramezzini)
Salsa Jeshile disa lugë
1 Role me mozzarella (mozarela)
krem uthulle balsamike
PERGATITJA:
Priteni tulin e fetave të bukës me formën që dëshironi më tepër.Lyeni hollë me Salsa Jeshile .Prisni Role me mozzarella (mozarela) në feta të holla.Vendosini sipër fetave te bukës dhe sipër shtoni nga nje pikë krem uthulle balsamike.
Shërbejeni menjëhere.
Ju bëfte mirë 🙂