Qofte me kuinoa
Kungulleshkat dhe karrotat grijini në rende dhe lërini të kullojne për 1 orë. Më pas shtrydhini mirë me duar dhe vendosni në një tas ku do të shtoni dhe përberësit...
https://www.addasall.com
Ingredient: Bishta qepe të njomë
Salmon me shije umami
E di që për shumë është i vështirë kombinimi dhe gjetja e disa salcave por bëjeni vetëm me salcë soja, qumësht kokosi dhe xhenxhefil të fresket. Salmonin kriposeni dhe vendoseni...
Perime me djathë
Në ujë të valuar me kripë vendosni patate dhe bishtajat të ziejnë, pas 4-5 minutash shtoni dhe pazinë. Lërini dhe 2-3 minuta të tjera të ziejnë dhe kullojini. Shtoni bishtat...
Piadina me vezë, aparag dhe proshutë
Pastroni shpargujt nga pjesa e fortë dhe vendosini në një tavë me letër furre poshtë dhe sipër spërkatini me kripë, piper vaj ulliri dhe vendosni të piqen në furrën e...
Sallatë me kungulleshka dhe trangull
Kungulleshkat e lara pritini hollë me thikë ose me mandolinë dhe vendosni të piqen në zgarë nga të dyja anët. Veproni kështu për të gjithë pjesën e mbetur të kungulleshkave....
Burger Salmoni me kërpudha të tiganisura
Patate zjeini dhe shtypini me pirunë me pak kripë dhe piper të zi. Shtoni dhe salmonin të bluar në mulineks, hudhrat e grira, parmixhanon, galetën, vajin e ullirit dhe disa...
Kuinoa me shafran, me kërpudha tigani dhe lakra brukseli
Vendosni lëngun e perimeve të mari val, shtoni kripë, piper, shafranin, vajin e ullirit dhe sapo të arrij pikën e vlimi shtoni dhe kuinoan e shpëlarë dhe kulluar nga uji....