Sallatë me patëllxhanë furre, avokado dhe domate
Patëllxhanët pritini në kubikë dhe vendosni në një tas. Shtoni kripë, piper, curry, pluhur hudhre dhe 3 lugë vaj ulliri. Përzijeni dhe shtrojini në një tavë me letër furre poshtë...
Ingredient: Qep të njoma
Supë me qofte, mel dhe perime
Vendosni mishin e grirë në një enë të madhe dhe shtoni brënda në të, vezën, kripë, pipër, majdanoz, qepët e grira imët, brokolin e grirë në mulineks, hudhrën e shtypur...
Supë dimri me fasule laramane dhe grurë spelt
Prisni salsiçen ose mishin e thatë në copëza të vogla dhe kaurdiseni me vajin e ulliri, shtoni hudhren e prer në feta dhe specin djegës, sapo vaji të aromantizohet shtoni...
Koçkulla me shishqebap pule- Një pjatancë që të ndiell Greqin dhe Orientin
Fillimishtë përgatisni shishqebani. Prisni pulën në copëza të vogla dhe vendoseni në një enë të bollshme ku do të shtoni të gjithë përbërësit e marinimit. Lëngun e lime, vaj, kripë,...
Lakër në mënyrë aziatike me oriz basmati
Fillimishtë përgatisni orizin duke ndjekur recetën këtu Prisni hollë lakrën, qepën dhe hudhrën e njomë. ( ruani disa bishta qepe ose hudhre për dekorin sipër) Vendosni vajin e suzamit të...
Qofte me mish qengji të aromantizuara me lëkura limoni dhe mëndër
Vendosni bukën të theket dhe grijeni në mikser sëbashku me hudhrat, mëndrën, specin djegës të freskët dhe qepën e njomë. Vendosini në një tas dhe bashkoni dhe mishin, vezën, kripë,...
Dhurata ime për festa – Gjel i mbushur me bollgur dhe perime
Jepini një valë gjelit në ujë me kripë për rreth 20 -25 minuta ( jo me shumë pasi i prishet forma) Kullojeni dhe lëreni të ftohet . Lëngun e tij...