Lulelakër me proshut speck dhe beshamel
Vendosni speck-un të thekeriset me vajin e ullirit dhe sapo të jetë gati shtoni qepën e prer në fleta të holla. Shtoni kripë dhe vijoni kaurdisjen derisa qepa të zbutet...
Ingredient: Parmixhano të grirë
Lazanja me fistik dhe mortadella
Përgatisim të gjithë produktet për ti pasur në tavolinën e punës. Përgatisni beshamelën, grini imët qepën dhe skuqeni me gjalpin, shtoni kripë, piper, arrë myshku dhe sapo qepa të zverdhet...
Kek i kripur me spinaq dhe vezë
Masat janë bërë me gotat një përdorimshme plastike Prisni imët spinaqin. Bashkoni bashkë lëndën e thatë miell, kripë dhe pluhur pjekës dhe piper të zi. djathe Në një tjëtër enë...
Sfoljatë me asparag dhe parmixhano
Nëse keni dëshirë asparagut mund ti jepni një val për 5 minuta para ndryshe mund ti përdorni direkt sic kam bërë unë që i kam përdorur të freskët. Hapni petën...
Tart e kripur me pet brize dhe oriz i bërë me presh dhe chorizo
Përgatisni brumin brisee . Në një tigan vendosni të kaurdiset chorizo me vajin e ulliri, në munges të chorizos mund të përdorni dhe turist ose suxhukë kosove. Shtoni dhe preshët...
Qofte me krem
Fillimisht përgatisni qoftet. Bluani në blender brokolin, qepën, majdanozin dhe hudhrat dhe kur të jenë gati shtoni mishin, vezën, parmixhanon, kripë, piper të zi, vajin e ullirit dhe bluajini përsëri...
Tart me kungull dhe pulë
Prisini ne fleta të holla qepën dhe vendoseni të kaurdiset me vajin e ullirit dhe curry, kriposeni dhe piperoseni. Shtoni dhe gjoksin e pulës të prer në copa të vogla....
Lulelakër ne furre me vezë dhe parmixhano
Prisni lulelakrën në copa të vogla dhe vendoseni të ziej në ujë me kripë për 10 minuta. Kullojeni dhe lëreni të ftohet paksa. Veçmas përzieni vezët me kripë dhe piper...
Pastiçe me pançetë
Zieni makaront aldente në ujë të nxehtë me kripë, ndërkohë veçmas rrihni vezët me pak kripë, piper dhe djathin e grirë. Përzijeni derisa të lidhen mirë, shtoni qumshtin dhe djathin...