Find us on Social Media:
  • Login
  • Register
  • Kreu
  • Receta
    • Antipasta
    • Finger Food
    • Pjata e parë
    • Pjata e dytë
    • Pjatanca
    • Sallatat
    • Menu festive
    • Ëmbëlsira
    • Shije nga Bota
    • Shijet Shqiptare
    • Receta për fëmijë
    • Mëngjesi
    • Reçelërat dhe Marmalatat
    • Salcat
    • Brumërat
    • Bukë me vete
    • Garniturë
    • Fashion Food
    • Vegjetariane-Vegane
    • Video receta
  • Pije
    • Kokteil
    • Lëngje
  • Stil Jete
    • Këshilla
    • Rubrika Letrare
    • Design
    • Histori
    • Projekte dhe Bashkëpunime
  • Udhëtime + Guidë
    • Udhëtimet e mia
    • Sygjerime
    • Restorante
    • Guida
  • Fjalor
    • Produkte
    • Terma
    • Teknika
  • Librat e mi
    • Të Dielave
    • Jeto Dashuro Ushqehu
  • Kreu
  • Receta
    • Antipasta
    • Finger Food
    • Pjata e parë
    • Pjata e dytë
    • Pjatanca
    • Sallatat
    • Menu festive
    • Ëmbëlsira
    • Shije nga Bota
    • Shijet Shqiptare
    • Receta për fëmijë
    • Mëngjesi
    • Reçelërat dhe Marmalatat
    • Salcat
    • Brumërat
    • Bukë me vete
    • Garniturë
    • Fashion Food
    • Vegjetariane-Vegane
    • Video receta
  • Pije
    • Kokteil
    • Lëngje
  • Stil Jete
    • Këshilla
    • Rubrika Letrare
    • Design
    • Histori
    • Projekte dhe Bashkëpunime
  • Udhëtime + Guidë
    • Udhëtimet e mia
    • Sygjerime
    • Restorante
    • Guida
  • Fjalor
    • Produkte
    • Terma
    • Teknika
  • Librat e mi
    • Të Dielave
    • Jeto Dashuro Ushqehu
  • Home
  • Pjata e parë

Pjata E Parë

Share

Makarona Paccheri me kërpudha dhe bacon

  • Pjata e parë
    Lajini kërpudhat shpejtë nën ujë të ftohtë që mos t’ju thithin shumë ujë dhe Thajini direkt me beze kuzhine. Më pas pritini në feta. Grini imët hudhrën dhe vendoseni të...

    Addasall

    06/10/2019
    Like 3
    Read More
    Comment
    1 Views
    Share

    Supë pasha qofte

    • Pjata e parë
    • Shijet Shqiptare
    Në mikser vendosni qepën, karrotat, patatet, hudhrat dhe jepini një të bluar. Hiqni gjysmën e kësaj përbërje pasi  na duhet për trashjen e lëngut dhe ruajeni mënjanë.  Tani po te...

    Addasall

    14/04/2019
    Like 9
    Read More
    Comment
    1 Views
    Share

    Supë krem me panxharë

    • Pjata e parë
    Vendosni të kaurdisen  qepa me patatet, panxharët dhe hudhrat me pak vaj ulliri. Kur të fillojnë të kaurdisen mirë shtoni dhe domatet e shtrydhura me dorë dhe vijoni kaurdisjen derisa...

    Addasall

    22/03/2019
    Like 7
    Read More
    Comment
    1 Views
    Share

    Supë me elb, mish të grirë dhe lakër të zezë.

    • Pjata e parë
    Grini imët preshin me hudhrën dhe vendosini të kaurdisen me vajin e ullirit, shtoni dhe mishin e grirë dhe kaurdisini sëbashku. Kur të jenë gati shtoni elbin dhe ujë.  Lëreni...

    Addasall

    12/03/2019
    Like 3
    Read More
    Comment
    1 Views
    Share

    “Spaghetti” me spinaq dhe djathë të bardhë

    • Pjata e parë
    • Shijet Shqiptare
    Shkrini gjalpin në tiganë dhe lëreni të digjet paksa, shtoni thelpin e hudhrës të shtypur me dorë, spinaqin, pakëz kripë (pasi ka dhe djathi që do i hedhim më pas). ...

    Addasall

    13/02/2019
    Like 10
    Read More
    Comment
    1 Views
    Share

    Krem kërpudhash Vegan

    • Pjata e parë
    • Vegjetariane
    Kaurdisni kërpudhat me qepën, hudhrën me vajin e ulliri. (Ruani disa feta këpudhash mënjanë për dekorin) Shtoni dhe pataten e prer në copa, kripë, piper të zi, pak majdanoz dhe...

    Addasall

    05/02/2019
    Like 8
    Read More
    Comment
    1 Views
    Share

    Supë me qofte, mel dhe perime

    • Pjata e parë
    Vendosni mishin e grirë në një enë të madhe dhe shtoni brënda në të, vezën, kripë, pipër, majdanoz, qepët e grira imët, brokolin e grirë në mulineks, hudhrën e shtypur...

    Addasall

    10/01/2019
    Like 5
    Read More
    Comment
    1 Views
    Share

    Supë me fasule, lakër dhe brokoli me aromë tumeriku

    • Pjata e parë
    Grini  imët qepën me preshin dhe hudhrat dhe vendosini të kaurdisen me vajin, sapo të jenë bërë trasparente shtoni tumerikun dhe piperi. Shtoni lakrën eprer hollë, fasulet e lëna më...

    Addasall

    29/10/2018
    Like 12
    Read More
    Comment
    1 Views
    Share

    Makarona “Paccheri” në furrë me kungull dimëror dhe salsiçe

    • Pjata e parë
    Pastroni kungullin dhe priteni në copa të vogla. Grini imët qepët me hudhrat dhe vendoseni të kaurdisen me vajin e ullirit, shtoni dhe salsiçen e shkërmoqur me duar dhe filloi...

    Addasall

    16/10/2018
    Like 7
    Read More
    Comment
    1 Views
    Previous Entries
    Next Entries

    Librat

    Rreth Meje

     

    Më quajnë Uarda, por të gjithë më njohin si Ada ose më saktë “Adda’s All”

    Më pëlqen të shkruaj, fotografoj dhe të sjellë ushqim të mirë jo vetëm për tavolinën time dhe të ftuarit por dhe për ju. Horizontet e largëta të udhëtimeve të mia i marr me vete për t’i sjellë në këtë blog, me ju prej 5 vjetësh tashmë. Aventura personale e një vajze si ju që dashuron verën, Kitty-n (mikun tim katërputrosh), pemën e Viti të ri, tortën me mollë, qumështin me biskota, kafen ekspres, romanet rozë njujorkez, melodinë e “La vie en Rose” , bukën me djathin francez dhe detin në dimër.

    Kategorite

    Antipastë

    Antipastë

    Fashion Food

    Fashion Food

    Finger Food

    Finger Food

    Menu festive

    Menu festive

    Pije

    Pije

    Pjatanca

    Pjatanca

    Newsletter

    Postimet e Fundit

    • Llukanik me qepë dhe ftonjë

      Llukanik me qepë dhe ftonjë

      09/12/2020No Comments
    • Biskota me kanell dhe portokall

      Biskota me kanell dhe portokall

      07/12/2020No Comments
    • Kofsha gjeli të mbushura me speca dhe djathë

      Kofsha gjeli të mbushura me speca dhe djathë

      06/12/2020No Comments
    • Byrek me presh alla Brunch style

      Byrek me presh alla Brunch style

      28/11/2020No Comments
    • Kofsha pule me qumësht

      Kofsha pule me qumësht

      27/11/2020No Comments

    Instagram Feed


    𝐀𝐥𝐛𝐚𝐧𝐢𝐚𝐧 𝐟𝐨𝐨𝐝

    𝐀𝐥𝐛𝐚𝐧𝐢𝐚𝐧 𝐟𝐨𝐨𝐝
————————————
Meze, mish me jufka, gjize dhe buke misri.  Tradita jone e bukur. 
.
.
.
.
#albanianfood #albanianfoodblogger #addasall #ushqimetradicionale #tirana

    Canestrelli 🍪
    ———————————

    Canestrelli 🍪
—————————————
Canestrelli biskotat e famshme italiane. Ne i quajme thjesht biskota gjalpi, por hilja e ketyre qendron te pergatitja me veze te zier me pare. 
Per 25 cope
100 gr miell
100 gr niseshte patatesh
2 te verdha veze te ziera
130 gr gjalpe
60 gr sheqer
Lekurat e grira me rende te 1 limoni
1 lugë të vogël ekstrakt vanilje
Pakez kripe
Sheqer pluhur per ti sperkatur.
👩🏻‍🍳
Rrihni gjalpin me sheqerin, vaniljen, kripen, lekurat e limonit derisa te perfitoni nje mase te lidhur mire. Rriheni per rreth dy minuta. 
Me pas shtoni te verdhen e vezes te zier dhe rrihni perseri derisa masa te jete e njetrajteshme. Ne fund shtoni miellin dhe niseshten dhe lidheni brumin me duar. 
Mbeshtilleni me qese kuzhine dhe lereni te pushoj te fresku rreth 40 -50 minuta. 
Hapeni me pas ne nje pete me trashesi 5 mm dhe prisni format tipike te nje luledele dhe vendosini ne nje tave me leter furre poshte. Vendoseni taven ne frigorifer perseri te pushoje te pakten nje 15 minutesh.  Me pas piqini ne furren e nxehur me pare ne 180•C statike per rreth 10 minuta. Jo me shume, duhet te piqen por jo te marrin shume ngjyre. Lerini te ftohen plotesisht para se ti sperkasni me sheqer pluhur e ti servirni. 
.
.
.
.
#canestrelli #italiandoitbetter #xmascookies #menufestive #addasall #stilllife #stilllifephotography

    Ja na erdhi viti i ri…
    .
    .
    .
    .
    #addasallphotogra

    Ja na erdhi viti i ri...
.
.
.
.
#addasallphotography #korça #visitalbania #carousel

    𝙺𝚘𝚛çë
    .
    .
    .
    .
    #korçë #visitalbania #a

    𝙺𝚘𝚛çë
.
.
.
.
#korçë #visitalbania #addasallphotography #xmasseason

    Voskopojë
    .
    .
    .
    .
    #voskopoje #addasallphotography

    Voskopojë
.
.
.
.
#voskopoje #addasallphotography #visitalbania


    Pomegranate sparkling wine.
Merry Christmas Eve 🥂
.
.
.
.
#christmaseve #merrychristmas #sparklingwine #winetime #seasongreetings #addasall


    Pasta in caciocavallo crust 🍝
————————————-
Makarona ne kore djathi  caciocavallo.
Per 4🍽
🥟 Vendosni te ziej ne uje me kripe formatin e makaronave qe deshironi.
🧅Nderkohe gjysem qepe kaurdiseni me 1 luge gjalpe dhe 1 luge vaj ulliri sa te zbutet. 
🧂Shtoni kripe, piper, koper te grire imet dhe shuani me gjysem gote vere te bardhe. Lereni qe vera te avulloj. 
🧈Vecmas perzini 4 luge djathe kaçkavall ose pekorino dhe perzijeni me nje garuzhe nga uji i zierjes se makaronave derisa te shkrije paksa, shtojeni te qepa sebashku me makaronat e kulluara, perzijeni derisa shijet te lidhen. Koren e djathit gerryjeni paksa me pirune, shtoni pak konjak ne brendesi dhe “verini flaken” 🤪qe te shkrij paksa fundi. Shtoni makaronat dhe perzijini vazhdimisht qe te behen kremoze dhe sherbejini. 
.
.
.
.
#addasall #xmasfood #albanianfoodblogger #foodphotography #seasongreetings #menufestive

    E stolisa bredhin tim
    me lodra me yje,
    era jashtë

    E stolisa bredhin tim
me lodra me yje,
era jashtë fryn me tërbim,
le të fryj'ndër pyje...🎄

    Brezit tim babagjyshi i sillte molle, mandarina po
    Brezit tim babagjyshi i sillte molle, mandarina portokalle. Ndoshta kjo eshte arsyeja pse mandarinat dhe portokallet jane frutat/agrumet e mia te preferuara. 
.
.
.
.
#fruitslover #tangerine #tangerinephotography #mandarini #addasall #albanianfoodblogger #fruit #clementine


    Lamb kebap with potatoes
————————————
Shishqebap qengji me patate furre. 
Per 4
1 kg mish qengji tul
Pak rigon
Pak piper te zi
Pak kripe
3-4 luge vaj ulliri
👩🏻‍🍳
Prisni mishin ne kubike te vegjes sa me te rregullt dhe marinojeni me rigon, vaj ulliri, piper te zi. 
Njomni shkopat e shishqebapit ne uje dhe filloni kaloni mishin nje nga nje ne to. 
Nxehni fort nje zgare dhe piqini shishqebapet per pak minuta nga te gjitha anet. Ne fund kriposini mire dhe sherbejini me patate furre. 
.
.
.
.
#addasall #albanianblogger #arrosticini #arrosticiniabruzzesi #xmasfood #xmasiscoming #buzzfeast

    Ta nisim te dielen mbare me nje super Giveaway ne
    Ta nisim te dielen mbare me nje super Giveaway ne bashkpunim me @maesterchef.al . Plot 10 fitues, ju bashk me mikeshen qe do tagoni. Po e lexuat mire do fitoni dhe ju dhe mikesha qe do beni tag. 🤩
Rregullat jane te thjeshta
Follow @addasall 
Follow @maesterchef.al 
Komentoni duke ftuar nje shoqe te ndjeki dhe ajo faqet mua dhe @maesterchef.al 
Komentoni sa here te doni persona te ndryshem. Dhe sigurohuni qe dhe ato te na ndjekin per te pasur mundesin e fitimit te ketij super seti te cilin mund ta personalizoni me emrin tuaj ose te familjes. 
Mund te merrni pjes dhe ju qe jetoni jashte, me kusht qe dhuraten ne ta dergojme ne nje adres ne Shqiperi. 
SUKSESE dhe nese deshironi shperndajeni kete postim ne story-t tuaj.
(shorteu do hidhet ne daten 27/12/2020 pasdite me aplikacion online @lizaonair 
.
.
.
.#addasallgiveaway

    𝘐𝘵'𝘴 𝘣𝘦𝘨𝘪𝘯𝘯𝘪𝘯𝘨
    𝘐𝘵'𝘴 𝘣𝘦𝘨𝘪𝘯𝘯𝘪𝘯𝘨 𝘵𝘰 𝘭𝘰𝘰𝘬 𝘢 𝘭𝘰𝘵 𝘭𝘪𝘬𝘦 𝘊𝘩𝘳𝘪𝘴𝘵𝘮𝘢𝘴 
Pak me familjare kete here 🥰
.
.
.
.
#xmasseason #xmasiscoming #tablesetting #addasall

    Kush eshte forma juaj e preferuar nga biskotat?
    .

    Kush eshte forma juaj e preferuar nga biskotat? 
.
.
.
.
#xmasbox #xmascookies #seasonsgreetings


    Spicy orange hot 🍫
—————————————
Ora e çokollates  se pasdites. Kete here recetes i shtova dhe pak lekur portokalli 🥰🥰🥰🥰

☕️
500 -600 ml qumesht perzijeni me 40 gr sheqer kaf, 1 luge niseshte,50 gr çokollate e zeze e grire imet, 2 lugë kakao pa sheqer. Keto perberes vendosini ne nje ene te cilen do e vendosni mbi zjarr. Perzijeni vazhdimishte dhe shtoni farat e nje steke vanilje te fresket, pakez kanell, pakez karafil pluhur, pakez arre myshku, lekura portokalli vetem pjesa portokalli nje fete e vogel xhenxhefil. Perzijeni derisa te trashet paksa dhe sherbejeni.
Aroma qe leshon do ju trasportoj direkt ne atmosferen e filmave te festave. 🥰.
.
.
.
.
#hotspicychocolate #xmasiscoming #xmasfood #xmascookies #xmasseason #seasonsgreetings #addasall #albanianfoodblogger #albanianblogger

    Spicy short ribs
    ———————————

    Spicy short ribs
————————————-
Brinje pikante ne furre.
Per 4:
🥓600-700gr brinje gici marinoini me 1 luge te vogel kripe, piper te zi, 1 luge mjalte, 1 luge te vogel paprika, 1 luge te vogel piper te kuq, 1 gote uthull molle, 1 luge salce BBQ, 1 luge mustard. Masazhojini mire me duar dhe mbulojini me qese kuzhine dhe lerini te marinohen gjithe naten ose te pakten dy ore. 
🥘Kur te jene gati vendosni ne nje tave ku do te shtoni dhe lengun e marinim, dege rozmarine  sherebeli. Shtoni pak vaj siper dhe mbulojini me leter alumini ose leter furre. 
🍖Vendosini te piqen ne furren e nxehur me pare per rreth 50-60 minuta. Minutat e fundit hiqeni letren e furres dhe thekerisini mire duke i kthyer nga te dy anet. Sherbejini me patate furre ose perime te ndryshme si ne rastin tim. Pergatitjen e patellxhaneve i gjeni disa receta me pare.
.
.
.
.
#addasall #menufestive #shortribs #spicyshortribs #ribs #xmasfood #albaniangoodies #albanianfoodblogger #buzzfeast #delicious

    Baked 🥔 with sour cream and smoked salmon.
    —

    Baked 🥔 with sour cream and smoked salmon. 
————————————-
Patate te pjekura te shoqeruara me salmon te tymosur dhe pana te tharet. 
3-4 patate lajini mire me gjithe lekure dhe vendosini te ziejne ne uje me kripe per rreth 15 minuta. 
Hiqini dhe mbeshtillini me leter alumini dhe vendosini ne furre te piqen ne 180•C per 20-30 minuta. Minutat e fundit pritini ne kryq siper dhe kriposini, piperosini dhe vendosini disa fleteza gjalpi dhe kaloini perseri ne furre te piqen derisa te thekeriset siper. 
Sherbejini me pana te tharet, salmon te tymosur, bare qepe, dhe piper roze. 
.
.
.
.
#addasall #albanianfoodblogger #xmasfood #potatoes #curedsalmon #sourcream #chives

    Christmas table setting
    .
    .
    .
    .
    #addasall #albania

    Christmas table setting
.
.
.
.
#addasall #albanianfoodblogger #albanianblogger #tablesetting #xmasmood #tableset #maisonsdumonde


    Spicy hot 🍫
—————————————-
Gjithmone ne romanet qe lexoj kam gjetur ndonje recete te vecante te cilen e kam sjell ne blog. Biles vite me pare i sillja cdo muaj dhe keni nje kategori te vecante per to. 
Kjo recete eshte marr nga romani i fundit qe po lexoj, Sekretet e tregetarit te çokollates. Nje histori familjare me shume çokollate brenda 🥰
☕️
500 ml qumesht perzijeni me 40 gr sheqer kaf, 1 luge niseshte,50 gr çokollate e zeze e grire imet, 2 lugë kakao pa sheqer. Keto perberes vendosini ne nje ene te cilen do e vendosni mbi zjarr. Perzijeni vashdimisht dhe shtoni farat e nje steke vanilje te fresket, pakez kanell, pakez karafil pluhur, pakez arre myshku dhe nje fete xhenxhefil. Perzijeni derisa te trashet paksa dhe sherbejeni.
Aroma qe leshon do ju trasportoj direkt ne atmosferen e filmave te festave. 🥰.
.
.
.
.
#hotspicychocolate #xmasiscoming #xmasfood #xmascookies #xmasseason #seasonsgreetings #addasall #albanianfoodblogger #albanianblogger

    Per festa dhuroni nje kuti plot me biskota… dhe
    Per festa dhuroni nje kuti plot me biskota... dhe shume dashuri.
Mirmengjes. 
.
.
.
.
#xmascookies #xmasmood #xmasiscoming #xmasvibes #favoriteseason #addasall #albanianfoodblogger

    Xmas lasagna rrolls
    ——————————

    Xmas lasagna rrolls
————————————
Lazanjat e festave
👩🏻‍🍳
🧈 Pergatisni beshamelen duke skuqur ne 4 luge gjalpe, 2 luge miell, sapo te filloj te zverdhet shtoni 500 ml qumesht temperatur ambjenti, kripe, piper, pluhur hudhre, dhe nje tufe te vogel koper te grire imet. Perzijeni derisa salsa te trashet por jo dhe shume. Ruajeni menjane te mbuluar. 
🥟 8 peta lazanje te fresket kaloini 2-3 sekonda nje nga nje ne uje te valuar me kripe. Hiqini dhe shtroini larg njera tjetres siper nje beze kuzhine. 
Nga nje kungull dimeror prisni me mandoline ose qeruesen e patateve fleteza te holla. Kriposini piperosini dhe shtoini pak arre myshku. Perzijini mire. 
🥫 Ne nje tave pjekje te thelle lyeni fundin e saj me salce domatesh, dhe shtoni beshamel. 
🌯Merrni nje pete lazanje, lyeni me beshamel, sperkateni me parmixhano te grire visheni me 2-3 fleta proshute speck, vendosni disa fleteza kungulli dimeror dhe priteni ne disa pjes me te vogla, le te themi sa gjeresia e dy gishtave. Keto role vendosini ne menyre horizontale ne tave. Veproni keshtu dhe per pjesen e mbetur te lazanjave. 
Kur te keni mbushur taven, shtoni neper ane nga nje garuzhe uje nga zierja e lazanjave. Siper tyre shtoni ca fara pishe neper te, sperkateni siperfaqen me beshamel dhe parmixhano te grire dhe piqeni furren e nxehur me pare ne 160•C ventilim per 20-25 minuta. 
Lereni te mpikset paksa para se ta sherbeni.  Receten hap pas hapi e gjeni dhe ne murin e highlights me emrin Feast Food

.
.
.
#addasall #albanianfoodblogger #feastfood #xmasfood #xmasiscoming #menufestive #lasagna #delicious #hereismyfood #ifpgallery #foodstylist


    Follow on Instagram


    This error message is only visible to WordPress admins

    Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

    Log in as an administrator and view the Instagram Feed settings page for more details.

    Facebook

    Adda’s All

    2 hours ago

    Adda's All

    Chicken wings marinated with sour cream served with pilaf rice.
    ————————————-
    Krahe pule marinuar me pana te tharet dhe sherbyer me oriz pilaf te bere dhe me fasule.
    Per krahet:
    500 gr. Krahe pule
    2 luge pana te tharet( ne munges perdorni kos)
    2 luge vaj ulliri
    2 luge te vogla paprika
    2 luge te vogla pluhur hudhre
    Pak kripe
    Pak piper te zi
    Lengu 1 limoni
    Kraheve fillimishte jepini nje te zier ne uje me kripe per rreth 10.-12 minuta. Vendosini ne nje ene te madhe ku do te shtoni dhe te gjithe perberesit e marinimit. Perzijeni mire me duar qe te lyhen te gjitha dhe lerini te marinohen per te pakten 2 ore. Gjithe naten do ishte ideale.
    Me pas vendosini ne nje tave me leter furre posht dhe piqini ne furren e nxehur me pare 180 grad ventilim derisa te theken mire.
    Per pilafin 👩🏻‍🍳
    Raporti 1 me 2 si gjithe pilafet. Une ne momentin e kaurdisjes se orizit i kam shtuar dhe gjethe trumze dhe nje kuti me fasule te ziera te gateshme perzier me kerpudha. Ka kudo, nese nuk gjeni perdorni vetem fasulet. Per gocat ne itali perdorni oriz o carnaroli ose vialone nano.
    .
    .
    .
    .
    #addasall #deliciousfood #ricepilaf #chickenwings #chickenrecipes #sourcream #kuzhinashqiptare #gatimetradicionale #gatimeshqiptare #saturdayvibes
    … See MoreSee Less

    Photo

    View on Facebook

    ·Share

    Share on FacebookShare on TwitterShare on Linked InShare by Email

    Adda’s All

    4 hours ago

    Adda's All

    Baked feta cheese with asparagus and eggs. ————————————————
    Ne gjendje normale une nuk haj djathe e veze kaq shpesh por i kishte ardhur data e skadences.
    Ne nje tave shtoni nje cop te madhe djathe te bardhe, vendosni ca asparag anesh, nje gjysem hudhre e ca domate te prera ne mes. Shtoni disa fleteza gjalpi, sperkateni me djathe parmixhano te grir dhe piqeni ne furren e nxehur me pare ne 180 grad. Pas 5-6 minutash shtoni vezet, ca gjethe trumze dhe pak vaj siper vezeve. Futeni dhe dy minuta ne furre qe vezet te mpiksen dhe sherbejeni me feta buke te thekur. Ne vend te aparageve mund ta beni me qep te njoma. .
    .
    .
    .
    #bakedfetacheese #fetacheese #albanianblogger #albanianfoodblogger #foodphotography #addasall #asparagi #asparagus #eggs
    … See MoreSee Less

    Photo

    View on Facebook

    ·Share

    Share on FacebookShare on TwitterShare on Linked InShare by Email

    Adda’s All

    7 hours ago

    Adda's All

    Karkaleca në furrë

    Rreshtoni karkalecat në një tavë me letër furre poshtë. Grini imët hurdhërat dhe majdanozin. Spërkatni karkalecat me kripë dhe piper të zi sipër shtoni pak vaj ulliri dhe majdanozin me hurdhrën e grirë. Piqini në furrën e nxehur më parë në 200° për 5 -7 minuta. Jo më shumë sepse ju thahen. Shërbejini sipër me lëngun që lëshuan gjatë pjekjes.

    Shënim: karkalecat mundë ti qëroni nga gëzhualli dhe në këtë mënyrë koha e tyre e pjekjes duhet të jetë edhe më shkurtër. Gjithashtu nëse i bëni me gëshuall dhe doni ti hiqni fijen e zezë mundë të bëni një të çarë në kurrizin e tyre dhe ti nxirni me kujdes fijen me një kunjë dhëmbësh

    Ju bëftë mire 🙂

    Përbërësit e recetës me masa ekzakte i gjeni në blog, duke ndjekur linkun më poshtë.
    www.addasall.com/karkaleca-ne-furre/ … See MoreSee Less

    Photo

    View on Facebook

    ·Share

    Share on FacebookShare on TwitterShare on Linked InShare by Email

    Adda’s All

    7 hours ago

    Adda's All

    Bizelet, mbreteresha e pranveres.
    Konsumohen si te fresketa ashtu dhe te thata, si te gatuara ose te gjalla. Kane me pak amidon se legumet e tjera dhe treten me kollaj. Si pasoje mund te konsumohen dhe nga personat qe vuajne nga meteorizmi dhe koliti.
    Bizelet e fresketa permbajne hekur, fosfor, kalcium, potas. VitaminaA, B1, C dhe vitamin PP. Kane pak yndyre dhe pak kalori. 52 per 100 gr. produkte.
    Ndersa bizelet e thata permbajne kryesishte hekur dhe magnez dhe jane me shume kalorike se ato te fresketat.
    Bizelet permbajne fitoestrogjene, substanca te ngjashme me estrogjenet femeror dhe per kete arsye mund te jene nje aleat i mire kundra simptomave te menopauzes.
    Indeksin glicemik me te ulet e kane kur konsumohen te gjalla neper sallata sesa te ziera apo te konsumoni bizelet e thata.
    Bizelet nuk perdoren vetem ne kuzhine, ato perdoren gjeresishte dhe ne kozmetik.
    Kush eshte receta juaj e preferuar me bizele?
    Mua me pelqejne te gatuara thjesht, te ziera dhe pastaj marinuar me kripe, piper, leng limoni dhe vaj ulliri. •
    •
    •
    #addasallinfo #vegetables #peas #foodphotography #vegetablesphotography #veggie #f52greenspring
    … See MoreSee Less

    Photo

    View on Facebook

    ·Share

    Share on FacebookShare on TwitterShare on Linked InShare by Email

    Adda’s All

    9 hours ago

    Adda's All

    Baked 🥔 with sour cream and smoked salmon.
    ————————————-
    Patate te pjekura te shoqeruara me salmon te tymosur dhe pana te tharet.
    3-4 patate lajini mire me gjithe lekure dhe vendosini te ziejne ne uje me kripe per rreth 15 minuta.
    Hiqini dhe mbeshtillini me leter alumini dhe vendosini ne furre te piqen ne 180•C per 20-30 minuta. Minutat e fundit pritini ne kryq siper dhe kriposini, piperosini dhe vendosini disa fleteza gjalpi dhe kaloini perseri ne furre te piqen derisa te thekeriset siper.
    Sherbejini me pana te tharet, salmon te tymosur, bare qepe, dhe piper roze.
    .
    .
    .
    .
    #addasall #albanianfoodblogger #potatoes #curedsalmon #sourcream #chives
    … See MoreSee Less

    Photo

    View on Facebook

    ·Share

    Share on FacebookShare on TwitterShare on Linked InShare by Email

    • Rreth Meje
    • Kontakt

    Website by bPro | ALL RIGHTS RESERVED ADDASALL | © 2017