#aperidinner
Ja e shikoni gjithë këto gjëra të mira në foto është ushqimi më i dashur për mua. Brusketa, finger food, kremëra e lloj lloj delikatesash të vogla që quhen...
Finger Food
Barbun i skuqur
Nuk ka gjë me të shijshme se barbuni i skuqur e sidomos tani që afron vera dhe darkave spara na pëlqen të gatuajm po na pihet një gotë vere...
Chips (patatina) me panxhar
Këto kohë që po bej një plan pastrues për organizmin kur vjen mbasditja apo kur jam rrugëve më merr uria shumë dhe për mos blerë shpesh frutat e thata që...
Patatina të bëra në shtëpi
Ka dy mënyra për të pergatitur patatinat në shtëpi. Të skuqura ose në furrë.Natyrishtë në furrë ato janë më të shëndetshme por të skuqura ato bëhen edhe më krokante.Provojini...
Lule Kungulli të skuqura
Lulet e kungullit ose të kungulleshkave të skuqura janë një antipastë verore.Jan kalorike sepse janë te skuqura me një llojë brumi por ndonjëhere dhe ndonjë shkelje e vogël lejohet....
Peshk miks i skuqur dhe perime me sals te bardhe
PERBERSIT: Rreth 1 kg peshk miks un kam perdorur(kallamar,karkaleca,totan) qe mund te jet si i fresket ashtu dhe i frigoriferit. Totan-famiglia e kallamarit 2 kunguj 2 veze 150 gr miell...
Sushi me laker
PERBERSIT: Laker merluc oriz PERGATITJA Shkepusni gjethet e lakres nga trupi dhe vendosini te ziejn ne uje te valuar me krip per 10 minuta.Qeroni merlucin nga halat dhe...
Tartina me mozzarella (mocarela)
Tartinat janë antipasta të vogla që hyjnë në kategorine e finger food-it.Të përbera nga tipologji të ndryshme buke dhe kremra për lyrje nga format më te bukura ,të dekoruara me...
Domate jeshile të skuqura
Figer food origjinale,me shumë shije.Një recetë e trajtuarë nga libri i Fannie Flage “Green fried tomatoes at the whistle stop cafe” i cili me vone u bë filem.Një histori e...