Qofte e madhe e mbushur
Mishin e grirё vendoseni nё njё tasё dhe shtoni brёnda nё tё, tё gjithё pёrbёrёsit e qoftes dhe punojeni mirё me duar derisa brumi tё lidhet. Lёreni mёnjanё qё mishi...
All posts by Addasall
Pastiçe italiane (Timballo) me makarona, kёrpudha dhe kungull dimёror
Prisni imёt preshin dhe hudhrёn dhe vendosini tё kaurdisen nё vajin e ullirit. Shtoni dhe specin djegёs. Sapo vaji tё aromantizohet dhe preshi tё bёhet trasparent, shtoni kungullin e prer...
Si të organizohemi për pazaret ushqimore javore- Produktet që nuk duhen të mungojnë në shtëpi
Ky është një postim që më është dashur ta sjell prej kohësh pasi janë të shumta që ma keni kërkuar. Mënyrën se si unë organizohem për pazaret e mia si...
Supë pasha qofte
Në mikser vendosni qepën, karrotat, patatet, hudhrat dhe jepini një të bluar. Hiqni gjysmën e kësaj përbërje pasi na duhet për trashjen e lëngut dhe ruajeni mënjanë. Tani po te...
Trileçe “tiramisu” me krem karamele Zana
Përgatisni bazën e trileçes të cilën e gjeni këtu dhe proçedoni me përgatitjen, pjekjen dhe njomjen e saj njësoj si te receta, vendoseni në frigorifer të pushoj. Tani pastorizoni vezët,...
Supë krem me panxharë
Vendosni të kaurdisen qepa me patatet, panxharët dhe hudhrat me pak vaj ulliri. Kur të fillojnë të kaurdisen mirë shtoni dhe domatet e shtrydhura me dorë dhe vijoni kaurdisjen derisa...
Tortë e kthyer me limonë
Rrihni gjalpin me sheqerin dhe shtoni një nga një vezët gjithmonë duke i rrahur. Shtoni pana-n përziejeni përsëri, shtoni dhe lëkurat e limonit, vaniljen dhe lëngun e limonit. Jepini përsëri...
Supë me elb, mish të grirë dhe lakër të zezë.
Grini imët preshin me hudhrën dhe vendosini të kaurdisen me vajin e ullirit, shtoni dhe mishin e grirë dhe kaurdisini sëbashku. Kur të jenë gati shtoni elbin dhe ujë. Lëreni...
Brunch- Asparag furre, sallatë spinaqi dhe feta buke të thekur
Pastroni fundin e asparagut dhe vendoseni në një tavë me letër furre poshtë, shtoni kripë, pipër, vaj ulliri dhe vendoseni në furrë të piqen në 180°C për 20-25 minuta. Ndërkohë...